Εξαιρετικά δοχεία αποθήκευσης τροφίμων

Η χρήση δοχείων αποθήκευσης τροφίμων είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διατηρήσετε τα γεύματα φρέσκα και οργανωμένα. Ωστόσο, μερικές φορές αντιμετωπίζουμε προβλήματα που καθιστούν δύσκολη τη σωστή χρήση τους. Ένα συνηθισμένο πρόβλημα είναι η επιλογή λανθασμένου μεγέθους δοχείου. Εάν είναι πολύ μικρό, το φαγητό μπορεί να χυθεί και να δημιουργήσει μπέρδεμα. Εάν είναι πολύ μεγάλο, το φαγητό «χάνεται» στον περιττό χώρο. Για να το αποφύγετε, ελέγξτε πάντα πόσο φαγητό έχετε πριν επιλέξετε το δοχείο. Ένα άλλο πρόβλημα είναι η μη επαρκής σφράγιση. Εάν το δοχείο δεν κλείνει σωστά, ο αέρας εισέρχεται και προκαλεί την καταστροφή των τροφίμων. Για να το διορθώσετε, βεβαιωθείτε ότι ακούτε το «κλικ» όταν κλείνετε το καπάκι. Αυτό σημαίνει ότι έχει σφραγιστεί καλά.

Μερικές φορές, οι άνθρωποι ξεχνούν να ετικετοποιούν τα δοχεία αποθήκευσης. Αυτό οδηγεί σε σύγχυση κατά την ανεύρεση υπολειμμάτων. Για να το αποφύγετε, χρησιμοποιήστε αυτοκόλλητες ετικέτες ή μαρκερς για να γράψετε το όνομα του φαγητού και την ημερομηνία. Αυτό βοηθά να καταναλώνεται το φαγητό πριν χαλάσει. Επίσης, προσέξτε τα δοχεία που δεν είναι ασφαλή για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων ή πλυντήριο πιάτων. Το λάθος δοχείο μπορεί να απελευθερώσει χημικές ουσίες στο φαγητό ή να το καταστρέψει. Ψάξτε πάντα για δοχεία που φέρουν την ένδειξη «κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων» και «κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων». Τέλος, η υπερβολική στοίβαξη μπορεί να προκαλέσει σπάσιμο ή να καθιστά δύσκολη την ανεύρεσή τους. Αντ’ αυτού, τοποθετήστε τα με τάξη στο ντουλάπι, ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμα. Με την προσοχή σε αυτά τα θέματα, μπορείτε να χρησιμοποιείτε τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων αποτελεσματικότερα.

Η επιλογή των κατάλληλων δοχείων αποθήκευσης τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στην οργάνωση της κουζίνας και να καθιστά το μαγείρεμα ευκολότερο. Ένας τρόπος για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση είναι να επιλέξετε διαφανή δοχεία. Όταν μπορείτε να δείτε το περιεχόμενό τους χωρίς να ανοίξετε το καπάκι, εξοικονομείτε χρόνο κατά την προετοιμασία των γευμάτων. Ψάξτε για δοχεία από γυαλί ή διαφανές πλαστικό, ώστε να βρίσκετε τα υλικά γρήγορα. Ένα άλλο σημαντικό κριτήριο είναι η επιλογή στοιβάσιμων δοχείων. Αυτά εξοικονομούν χώρο στην κουζίνα. Μπορείτε να τα στοιβάξετε, διατηρώντας τα πάντα τακτοποιημένα. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε μικρές κουζίνες.