Būtinos pjovimo lentos kiekvienai virtuvei

Plastikinės lentos taip pat yra populiarios. Geriausia jų dalis – dažnai jos pigesnės nei bambukinės. Jos gaminamos įvairių spalvų ir dydžių, todėl virimasis tampa linksmai! Jų priežiūra paprasta – galima dėti į indaplovę arba plauti muilu. Patogios, ypač ruošiant žaliavines mėsas. Tačiau plastikas lengviau įbrėžiamas, o įbrėžimai laikui bėgant gali kaupti bakterijas. Pakeiskite jas, kai pasidaro nusidėvėjusios. Trumpai tariant, bambukas puikiai tinka tiems, kurie vertina natūralumą ir ilgaamžiškumą, o plastikas – tiems, kurie renkasi lengvą priežiūrą ir prieinamą kainą. „Zhicheng Housewares“ siūlome abiejų rūšių pjovimo lenteles, todėl pasirinkite tai, kas geriausiai tinka jūsų virtuvei.

Jei rimtai ketinate gaminti maistą kaip šefvirėjas, ieškokite pjovimo lentelės pagrindinių savybių. Pirma, labai svarbus dydis. Didelė lenta suteikia daugiau vietos daržovių ir mėsos pjaustymui be triukšmo ir netvarkos. Patogumo sumetimais ji turėtų būti bent 45 cm ilgio ir 30 cm pločio. Antra, medžiaga. Šefvirėjai mėgsta medines lenteles, nes jos švelniai veikia peilius ir nepradeda juos blukinti taip greitai kaip plastikinės. Medinėms lentelėms pasirinkite aukštos kokybės medžius, pvz., klevą ar riešutmedį, kurie yra stiprūs ir estetiškai patrauklūs.

Storis taip pat yra svarbus veiksnys. Kuo storesnė lentelė, tuo ji stipresnė ir mažiau išsiviešėja. Patikrinkite, ar yra neslydimo funkcijos, pvz., guminių kojų, kurios neleidžia lentelei slysti pjautuvu pjovus. Saugumas yra svarbus – nenorėtumėte, kad ji judėtų su aštriu peiliu. Taip pat atsižvelkite į priežiūrą. Medieną reikia reguliariai tepinėti aliejumi, kad ji neišdžiūtų, o plastikinę lentelę lengva valyti, bet ją reikia keisti dažniau. Pagal dizainą kai kuriose yra grioveliai skysčiams surinkti, todėl darbo paviršius lieka švarus. „Zhicheng Housewares“ pasirinkimas atitinka profesionalių standartų reikalavimus jūsų virimui.